Una ensalada ideal para el verano, para los días de calor. Podes disfrutar de la frescura de las verduras y el agridulce de la deliciosa combinación del pollo y el ananá...
Ingredientes
- 1 Lata de Ananá Cumaná 🍍
- Variedad de hojas verdes a elección 🥗
- 100gr de queso semiduro 🧀
- 50gr de nueces 🌰
- 1 Pechuga de pollo 🍗
- 4 Cucharadas de aceite de oliva 🍈
- 2 Cucharadas de jugo de limón 🍋
- Sal y pimienta a gusto 🧂
Preparación
- 1- Cocina la pechuga de pollo.
- 2- Mientras se cocina la pechuga, lava y seca las hojas verdes de tu elección, luego colócalas en un bowl o ensaladera.
- 3- Corta el queso y el ananá en trozos.
- 4- Una vez cocinado el pollo córtalo en tiras, trozos o cubos.
- 5- Agrega a la ensalada el queso, las nueces, el pollo y el ananá.
- 6- Condimentá con Aceite de oliva, Jugo de limón, sal y pimienta.
- 7- Mezclá suavemente para que se integren bien todos los sabores.
- 8- ¡Servir y Disfrutar!